Highlights på Gin Botanic:

• Destilleret på små kobber potstills
• Fremstillet efter dogmet "Less is more" med få botanicals: Enebær, Fyrskud, korianderfrø, appelsinskal, rosmarin, kvanrod og laurbær.
• Solid styrke på 47 % ABV

Destillatøren skriver om sin Gin Hoddmimer:

"Smagen i denne gin er inspireret af indtryk, som man får, når man går tur i skoven. Den "grønne smag" er fundet i skud fra fyrretræer, rosmarin, lauerbær og selvfølgelig enebær. Derudover er der tilføjet friskhed og lidt sødme fra korianderfrø og tørret appelsin. Endelig har vi givet ginnen den grønne farve fra de grønne planters klorofyl.

Vi har kaldt denne gin for Hoddmimer. Navnet stammer fra den nordiske mytologi. Hoddmimers Skov er det sted, hvor Liv og Livtraser, de to eneste mennesker der overlever Ragnarok, klarer sig ved at nære sig på morgenduggen. Om morgenduggen ligner indholdet i flasken, er nok tvivlsomt, men vi er sikre på, at ginnens smag og udseende i en G&T med masser af is vil være med til at give både glæde og optimisme. Brug evt. en skive appelsin, appelsinskal eller frisk rosmarin i din G&T til at understrege smagsindtrykkene".

500ml/47%